Нормативные документы
ГОСТ 30390-2013 Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия.pdf
(скачать)
(посмотреть)
Федеральный закон от 29.12.2012 N 273-ФЗ (ред. от 13.07.2015) Об образовании в.pdf
(скачать)
(посмотреть)
СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов.pdf
(скачать)
(посмотреть)
Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для реализации в школьных буфетах.pdf
(скачать)
(посмотреть)
приказ Минздравсоцразвития об утверждении методических рекомендаций по организации питания детей в образовательных учреждениях.pdf
(скачать)
(посмотреть)